众食安

众是该应用系列的公众端，与众食安企业端、众食安监管端协同运作，全方位掌握食品安全状况，守护健康，实现智慧监管，操作便捷高效，支持源头追溯，构建起政府监管、企业自律、员工协作的全新食品安全管理模式。

官方简介

基于互联网+食品安全理念，以餐饮企业食品安全监管为切入点，全面覆盖食堂食品生产的各个环节，为上级监管部门、餐饮企业和广大消费者提供多样化的便捷服务与应用支持，进一步筑牢食品安全防线，让管理者省心，让经营者安心，让消费者放心。

依托“智慧监管”云平台，强化对食堂内部各环节的互联网化指导与监督，形成事先计划与预防、事中监管与控制、事后追溯与查证的智慧监管保障机制，做到防微杜渐。

以云计算为基础，以物联网为工具，以监管应用为核心，创新食品安全科学监管模式，构建政府监管精准长效、企业自律防微杜渐、员工协作精益高效的食品安全监管新生态。

众食安软件功能亮点

明厨亮灶，实时监管动态信息。

依托平台实时监管各餐饮单位的生产与经营状况，实现“千里眼、顺风耳”式的在线监管信息化方式。例如，近日塘下市监分局执法人员在“众食安监管端”的企业预警里发现，瑞安市塘下职业中等学校（朝阳校区）有3人的健康证过期，瑞安市塘下镇中心幼儿园的健康证也有1个预警。执法人员随即根据预警信息前往现场核查，查明1人已离职，3人虽重新办理了健康证但未及时上传更新资料，遂责令其立即整改并上传。

按图索骥，现场查证有依有据。

在现场检查时，可进入监管端开启监督检查，逐一对照平台上的许可管理、信息公示、制度管理、人员管理、卫生环境、原料控制、加工制作过程、设施设备及维护、餐饮具清洗消毒等30项现场检查内容，进行现场检查并选择输入。同时，还能上传现场检查照片，让执法人员与被检查单位负责人在平台上相应位置进行电子签名确认，实现线上全流程贯通，全程留痕，化纸质为电子，做到有迹可循，大幅提升现场执法工作效率、文书规范性与信息采集准确性。

共管共治，积极摸索长效机制。

“众食安”平台以手机应用软件为载体，连接食品监管部门和餐饮被监管对象，实现了用信息化手段进行安全监管的目标。塘下分局加大该平台的推广力度，使监管人员能通过平台实时掌握动态信息，被监管对象也可上传整改照片、了解现场检查结果，实现主体责任与在线监管“双透明”，助推“向上汇聚、向下分享、向需流动、动态分析”的联动机制，助力一线监管工作，促进社会协同治理。

尽管目前智慧监管工作仍处于初步探索阶段，但塘下市监分局将继续积极探索运用“互联网+”理念，推动传统监管向智慧监管转变，实现“机器助人”，以信息化手段推动监管工作，提升食安监管效率。

新版特性

v1.3.0版本更新

首页优化；

用户体验优化；

v1.2.7版本更新

企业列表优化

企业动态优化